自家製酵母で作るフランスパンの本ができました。

どなたでもできるミラベルの自家製天然酵母の作り方、フランス職人のフランスパンの作り方などを紹介してます。

当店のパン教室に参加できない方でもこの本でミラベルと同等のフランスパンが作れます。

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http://www.digbook.jp/product_info.php/products_id/14468